Gelber Muskateller Bio Lackner-Tinnacher Preis CHF 23.— Jahrgang 2022 Kategorie / Farbe Weisswein Rebsorte(n) Gelber Muskateller Alkoholgehalt 12.0 % Inhalt 75 cl   Säure 5.8 Promille Restzucker 2.0 g/l Vinifikation Ausbau im Edelstahltank Boden schwerer, lehmiger und wasserspeicherner Boden   Optimale Trinkreife bis 2029 Trinktemperatur 8 bis 10° Celsius   Passt zu Apéritiv, Krustentieren, Gemüsevorspiesen, Terrinen Pochiertem Fisch und Geflügel Degustationsnotizen Helles Gelbgrün. In der feine gelbe Fruchtexotik von Mango und Papaya unterlegt, ein Hauch von Quitten, Nuancen von Minze, Melisse, Holundernoten, Mandarinen, Orangen. Am Gaumen straff, mineralisch, weisse Frucht, Litschi, grüne Ananas, feiner Säurebogen, Zitrusnoten im Abgang, feine Salzigkeit im Finish, kühle Noblesse im Finale.