Weissburgunder Steinbach Bio Lackner-Tinnacher Preis CHF 35.— Jahrgang 2021 Kategorie / Farbe Weisswein Rebsorte(n) Weissburgunder Alkoholgehalt 13.0 % Inhalt 75 cl   Säure 6.1 Promille Restzucker 2.0 g/l Vinifikation Ausbau im Edelstahltank Boden Karger Schotterkonglomeratboden   Optimale Trinkreife bis 2032 Trinktemperatur 8 bis 10 °Celsius   Passt zu Schalen- und Krustentiere, Teigwaren mit leichten Saucen Blätterteigpasteten, gebackenes Gemüse Degustationsnotizen Mittleres Gelbgrün. In der Nase mit zarter Kräuterwürze unterlegte gelbe Apfelfrucht, zarter Blütenhonig. Am Gaumen saftig, gute Komplexität, feine Tropenfruchtanklänge, zitroniger Touch, mineralischer Nachhall, leichtfüssiges Trinkvergnügen