Apéritiv, gebackene Gerichte, asiatische Küche
Fische und Krustentiere, Gemüse Gemüse
Degustationsnotizen
Helles Gelbgrün. In der Nase intensive Kräuterwürze, Ananas, Nuancen von Stachelbeeren, angenehme dunkle Mineralität. Am Gaumen komplex, stoffig, engmaschige Struktur, feine Extraktsüsse, finessenreich strukturiert, bleibt sehr gut haften, straff und mit sicherem Zukunftspotenzial ausgestattet.