Riesling Loibenberg Pichler-Krutzler Preis CHF 46.— Jahrgang 2019 Kategorie / Farbe Weisswein Rebsorte(n) Rheinriesling Alkoholgehalt 13.5 % Inhalt 75 cl   Säure 7.8 Promille Restzucker 6.0 g/l Vinifikation Ausbau im grossen Holzfass Boden Urgesteinverwitterungsböden mit hohem Gneisanteil   Optimale Trinkreife bis 2034 Trinktemperatur 10 bis 12° Celsius   Passt zu Hummer, verschiedene Meeresfrüchte, helles Fleisch Fischpasteten Degustationsnotizen Helles Gelbgrün. In der Nase zart rauchig unterlegte feine Steinobstnuancen, nach weissem Pfirsich, etwas Mango, floraler Touch, mineralischer Anklang. Am Gaumen straff, engmaschig, weisse Tropenfrucht, finessenreich und gut anhaltend, ein Hauch von Zitronenmelisse im Abgang, animierender Speisenbegleiter mit salzigem Abgang.