klassische Wiener Küche wie Wiener Schnitzel und Backhendel
würzige asiatische Speisen, helles Fleisch mit Saucen
Degustationsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Der Wein präsentiert sich zart röstig mit einer sehr ausgeprägten aromatischen Nase mit Anklängen von Maracuja, Birne und Mandel. Am Gaumen vollmundig, vibrierendes Mundgefühl, hinter-gründige Säure. Steinobstnuancen, finessenreiche Säurestruktur, leben-dig und elegant, Eine feine zitronige Note gepaart mit einer guten Länge