Trockenbeerenauslese No 1 Kracher Gerhard Preis CHF 55.— Jahrgang 2015 Kategorie / Farbe Süsswein Rebsorte(n) 100% Rosenmuskateller Alkoholgehalt 12.5 % Inhalt 37.5 cl   Säure 5.6 Promille Restzucker 132 g/l Vinifikation Ausbau 14 Monate in nuenen Barriques Boden Paratschernosem aus lehmigem Sand mit hohem Kiesanteil   Optimale Trinkreife bis 2043 oder länger Trinktemperatur 10 bis 12 °Celsius   Passt zu süsse Nachspeisen und Desserts, Blau- und Grünschimmelkäse, Rotschmierkäse Meditationswein Degustationsnotizen Mittleres Kirschrot. In der Nase süsse Nuancen von reifen Herzkirschen, reife Tropenfrucht, ein Hauch von Dörrzwetschken, Rosennote, Ringlotten, Hibiskus, Waldbeeren. Am Gaumen elegant, feine Textur, angenehme Fruchtsüsse, zarter Litschitouch, rotbeeriges Konfit, feiner Säurebogen, zarte Tannine und Gerbstoffe, exotischer Nachhall. Feine Holzwürze im Rückgeschmack.