Paratschernosem aus lehmigem Sand mit hohem Kiesanteil
Optimale Trinkreife
bis 2040 oder länger
Trinktemperatur
10 bis 12° Celsius
Passt zu
süsse Nachspeisen und Desserts, Blau- und Grünschimmelkäse, Rotschmierkäse
Meditationswein
Degustationsnotizen
Kräftiges Goldgelb. Intensive Kräuterwürze, rauchig mit einem Hauch Nougat, zart nach Feigen, Marillen und etwas Bienenhonig. Am Gaumen sehr saftig, zeigt Noten von Orangen - wirkt intensiv und elegant, sehr komplex und hoch konzentriert. Trotz der extremen analytischen Werte wirkt der Wein sehr harmonisch, verfügt über ein tolles Potenzial.
