Spätlese Cuvée Kracher Gerhard Preis CHF 16.50 Jahrgang 2019 Kategorie / Farbe Süsswein Rebsorte(n) 45% Pinot Blanc, 45% Chardonnay,10% Welschriesling Alkoholgehalt 10.0 % Inhalt 75 cl   Säure 6.0 Promille Restzucker 69.0 g/l Vinifikation Ausbau 5 Monate Stahltank Boden Paratschernosem aus lehmigem Sand mit hohem Kiesanteil   Optimale Trinkreife bis 2028 Trinktemperatur 10 bis 12 °Celsius   Passt zu asiatische Gerichte mit dezenter Schärfe, gegrilltes Gemüse milder Hartkäse, ausgezeichneter Apéro mit leichter Süsse Degustationsnotizen Grüngelb in der Farbe. In der Nase exotische Früchte. Am Gaumen gelbe Früchte, sehr erfrischend mit cremiger Textur. Gut integrierte Säure und langer Fruchtnachhall.