Merlot
Prickler Rotweingut
Preis CHF 21.—
Jahrgang 2018
Kategorie / Farbe Rotwein
Rebsorte(n) Merlot
Alkoholgehalt 14.0 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 5.1 Promille
Restzucker 2.1 g/l
Vinifikation 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Boden schwerer, kalkhaltiger Lehmboden
 
Optimale Trinkreife bis 2033
Trinktemperatur 17 bis 19 °Celsius
 
Passt zu Vielseitiger Speisenbegleiter Rotes Fleisch, Grilladen
Degustationsnotizen Höchste Traubenqualität und ein kompromissloser qualitativer Ausbau in edlen Barriques ergeben einen kräftigen, geschliffenen Wein mit besonderem Charakter und großem Lagerpotential. Dunkles Rubingranat, in der Nase reife Beerenfrucht, am Gaumen sehr dicht, kraftvoll und geschliffen integriertes Holz, rund und süffig im Abgang.