Cabernet Sauvignon
Prickler Rotweingut
Preis CHF 21.—
Jahrgang 2017
Kategorie / Farbe Rotwein
Rebsorte(n) Merlot
Alkoholgehalt 14.0 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 5.4 Promille
Restzucker 1.7 g/l
Vinifikation 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Boden schwerer, kalkhaltiger Lehmboden
 
Optimale Trinkreife bis 2032
Trinktemperatur 17 bis 19 °Celsius
 
Passt zu Vielseitiger Speisenbegleiter Rotes Fleisch, Grilladen
Degustationsnotizen Höchste Traubenqualität und ein kompromissloser qualitativer Ausbau in edlen Barriques ergeben einen samtigen, runden Wein voll attraktiver Harmonie und großem Lagerpotential. Dunkles Rubingranat, in der Nase angenehm einladender Johannisbeer-Heidelbeerduft, am Gaumen ein kraftvoller, runder Wein mit aus gereiften Tanninen und viel Charme.