Zweigelt Classic Bio
Fischer Christian
Preis CHF 17.60
Jahrgang 2018
Kategorie / Farbe Rotwein
Rebsorte(n) 100% Zweigelt
Alkoholgehalt 12.5 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 5.2 Promille
Restzucker 3.5 g/l
Vinifikation Ausbau im grossen Holzfass
Boden Tiefgründige Braunerde
 
Optimale Trinkreife bis 2026
Trinktemperatur 14 bis 16 °Celsius
 
Passt zu Ragout, leichte Grillgerichte vielseitig einsetzbarer Tischwein
Degustationsnotizen Dunkles Rubingranat mit violettem Rand. Feine, saftige Weichselnase, Kirschen, Kräuterwürze, tabakige Nuancen. Am Gaumen gute, kraftvolle Struktur, frisch und fruchtig mit einem Hauch von Tannin im Abgang.