Carnuntum Cuvée
Markowitsch Gerhard
Preis CHF 15.20
Jahrgang 2021
Kategorie / Farbe Rotwein
Rebsorte(n) 80% Zweigelt, 10% Merlot, 10% Blaufränkisch
Alkoholgehalt 13.0 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 5.3 Promille
Restzucker 1.2 g/l
Vinifikation Ausbau im grossen Holzfass und gebrauchten Barriques
Boden schottriger und sandiger Lehmboden
 
Optimale Trinkreife bis 2028
Trinktemperatur 14 bis 16° Celsius
 
Passt zu Nudelgerichte, leichte gebratene Fleischspeisen passend für jede Gelegenheit
Degustationsnotizen Leuchtendes Rubingranat mit violetter Randaufhellung. In der Nase zarter Duft nach Weichseln, Kirschen, reifen Beeren und Gewürzen, zart rauchig, viel dunkle Frucht. Weich und elegant am Gaumen, saftig, kernig, sehr reife und weiche Tannine. Klingt sehr fruchtig-elegant aus. Trinkanimierender, fruchtbetonter Wein.