Eiswein Grüner Veltliner Nigl Martin Preis CHF 33.50 Jahrgang 2021 Kategorie / Farbe Süsswein Rebsorte(n) Grüner Veltliner Alkoholgehalt 9.5 % Inhalt 37.5 cl   Säure 8.9 Promille Restzucker 161 g/l Vinifikation Reifung in Glasballons Boden verwitterter Urgesteinsboden   Optimale Trinkreife bis 2048 oder länger Trinktemperatur 6 bis 8 °Celsius   Passt zu Frische Früchte, Gänseleber, Schokoladendesserts Meditationswein Degustationsnotizen Mittleres Goldgelb. In der Nase intensive süsse Tropnefrucht, Nuancen von vollreifen Litschis, Mangos und Papayas, Honignoten. Am Gaumen saftig, elegante Texturvon einer rassigen Säure gut gekonterte Süsse, salzige Mineralität unterlegt. Typischer Eiswein-Charakter