Riesling Steinmassl Bio Loimer Fred Preis CHF 42.50 Jahrgang 2020 Kategorie / Farbe Weisswein Rebsorte(n) Rheinriesling von 30 bis 50 Jahre alten Stöcken Alkoholgehalt 12.5 % Inhalt 75 cl   Säure 6.8 Promille Restzucker 2.1 g/l Vinifikation Ausbau im Edelstahltank Boden Gneis und Meeressedimente   Optimale Trinkreife bis 2038 Trinktemperatur 8 bis 10 °Celsius   Passt zu Asiatische Küche Hummer und Meeresfrüchte, Fischgerichte aller Art Fleisch in Crèmesaucen Degustationsnotizen Mittleres Grüngelb. In der Nase frische Steinobstnoten und Blütenhonig. Am Gaumen mineralisch und vielschichtig, ein Hauch von Limettenzesten, saftig, delikater Säurebogen, weisse Pfirsichnuancen mit sicherem Potenzial ausgestattet.