Roter Veltliner Wagram Bio Fritsch Karl Preis CHF 18.80 Jahrgang 2023 Kategorie / Farbe Weisswein Rebsorte(n) 100% Roter Veltliner Alkoholgehalt 12.0 % Inhalt 75 cl   Säure 4.8 Promille Restzucker 2.5 g/l Vinifikation Ausbau 10 Monate im Stahltank Boden Schiefer, Granit, Löss   Optimale Trinkreife bis 2029 Trinktemperatur 7 bis 9 °Celsius   Passt zu Apéritiv, helles Fleisch, Fisch vom Grill asiatische Küche Degustationsnotizen Hohe Reife kündigt sich bereits in der Nase an, Trockenfrüchte und rote Mirabellen, etwas Orangenzesten und Mandarine. Dunkle, fast rauchige Würze am Gaumen, expressiv und lang, fulminante Fülle, wohlige Konsistenz. Autochthone Wagramer Spezialität in Top-Qualität.