Roter Veltliner Rupperstal Bio Fritsch Karl Preis CHF 26.50 Jahrgang 2018 Kategorie / Farbe Weisswein Rebsorte(n) 100% Roter Veltliner Alkoholgehalt 13.0 % Inhalt 75 cl   Säure 5.1 Promille Restzucker 1.4 g/l Vinifikation Ausbau im 2000 Liter Akazienfass Boden kräftiger Lössboden   Optimale Trinkreife bis 2028 Trinktemperatur 8 bis 10 °Celsius   Passt zu helles Fleisch, Fisch mit Saucen Degustationsnotizen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase zart nussige Biskuitnote, feiner Blütenhonig, gelbe Frucht. Am Gaumen frische knackige Textur, im Kern rund und von guter Länge, angenehme Fruchtsüsse im Nachhall.