mineralischer, sandiger Urgestein, Terrassenlage in Dürnstein
Optimale Trinkreife
bis 2036
Trinktemperatur
9 bis 11 °Celsius
Passt zu
Fischgerichte mit Saucen
helles Fleisch
Degustationsnotizen
Mittleres Grüngelb. In der Nase mit zartem Blütenhonig unterlegte Mangonote, ein Hauch von Guave, feine Orangenzesten, einladendes Bukett. Am Gaumen saftig, relativ weich und geschmeidig, gut balancierte Säurestruktur, rosa Grapefruit, weisses Steinobst im Abgang, kraftvoll im Rückgeschmack
