Riesling Federspiel
Högl J&G
Preis CHF 21.—
Jahrgang 2023
Kategorie / Farbe Weisswein
Rebsorte(n) Grüner Veltliner
Alkoholgehalt 12.5 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 7.80 Pomille
Restzucker 2.1 g/l
Vinifikation Ausbau im Edelstahltank
Boden sandige Böden
 
Optimale Trinkreife bis 2031
Trinktemperatur 8 bis 10 °Celsius
 
Passt zu Süsswasserfische mit Saucen, helles Fleisch
Degustationsnotizen Helles Gelbgrün. In der Nase frische Weingartenpfirsiche, quirlige Säure. Am Gaumen ein straffer Körper, sehr elegant und glasklar. Ein frischer Riesling mit voller Frucht, zugänglich und süffig.