Blauer Zweigelt Reserve
Leth Franz
Preis CHF 23.90
Jahrgang 2020
Kategorie / Farbe Rotwein
Rebsorte(n) Zweigelt
Alkoholgehalt 14.0 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 5.2 Promille
Restzucker 1.1 g/l
Vinifikation Ausbau 18 Monate in gebrauchten Barriques
Boden tiefgründiger, warmer und fruchtbarer Lössboden
 
Optimale Trinkreife bis 2032
Trinktemperatur 15 bis 17 °Celsius
 
Passt zu Steaks, Roastbeef, Schmorgerichte allgemein dunkles Fleisch mit und ohne Saucen kräftige, reifere Käse
Degustationsnotizen Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von Heidelbeeren, Kirschen und Brombeeren, ganz zart vom Eichenflair unterlegt. Am Gaumen stoffig und samtig, druckvolles Tannin, viele Facetten und gute Länge.