Tetuna Weiss
Goldenits Robert
Preis CHF 21.—
Jahrgang 2022
Kategorie / Farbe Weisswein
Rebsorte(n) 50% Chardonnay, 50% Grauburgunder
Alkoholgehalt 14.5 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 5.2 Promille
Restzucker 1.2 g/l
Vinifikation Ausbau 24 Monate im Edelstahltang und in gebrauchten Barriques
Boden Sandiger Schwarzerdenboden mit hohem Steinanteil und Schotter
 
Optimale Trinkreife bis 2034
Trinktemperatur 09 bis 11 °Celsius
 
Passt zu Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch würzige, asiatische Speisen, Milde Käse
Degustationsnotizen Leicht gelbliche Farbe. In der Nase burgundisch nach reifem gelbem Obstkorb. Am Gaumen dezente Tannine, crèmige Textur, kräfiger Körper, Orangenzesten im Abgang.