mittelschwerer bis schwerer Lehmboden mit Schiefereinlagen
Optimale Trinkreife
bis 2029
Trinktemperatur
15 bis 17 °Celsius
Passt zu
idealer Tischwein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt.
Pasta, Winzerteller
Degustationsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. In der Nase zarter Kirschduft, etwas nach Cassis, mit Kräuternoten unterlegt, Johannisbeere, Gewürznelken klingen an. Am Gaumen saftig, frische Struktur, zitronig, gut eingebundene Tannine, feiner Weichseltouch.
