Blaufränkisch 7301
K+K Kirnbauer
Preis CHF 18.40
Jahrgang 2018
Kategorie / Farbe Rotwein
Rebsorte(n) 100 % Blaufränkisch
Alkoholgehalt 13.5 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 5.0 Promille
Restzucker 1.0 g/l
Vinifikation Ausbau 18 Monate zum Teil in gebrauchten Barriques und im grossen Holzfass
Boden schwerer Lehmboden
 
Optimale Trinkreife bis 2028
Trinktemperatur 15 bis 17 ° Celsius
 
Passt zu Ausgezeichneter Begleiter zu den verschiedensten Fleischgerichten und jeder Art von Käse
Degustationsnotizen Dunkelrubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen nach dunklen Beeren. am Gaumen ebenfalls dunkle Beeren, elegant und balanciert, ein trinkfreudiger Speisenbegleiter.