Fat Boy Blaufränkisch
Migsich Erich & Mario
Preis CHF 69.50
Jahrgang 2018
Kategorie / Farbe Rotwein
Rebsorte(n) 100% Blaufränkisch
Alkoholgehalt 14.5 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 5.9 Promille
Restzucker 1.0 g/l
Vinifikation Ausbau 18 Monate im neuen Barriques
Boden Lehm, Humus, Löss
 
Optimale Trinkreife bis 2040
Trinktemperatur 17 bis 19° Celsius
 
Passt zu Pilzgerichte kräftig gebratenes Rindfleisch, Wild, Wildgeflügel alle Arten von Käse, ausgezeichnet zu reifem Hartkäse
Degustationsnotizen Grösser - Breiter - Länger. Blaufränkisch von den Gebrüdern Migsich. Fruchtig, saftig, sinnlich, reif - Kraftvoller, voluminöser Wein der für die schönsten kulinarischen Momente der ideale Begleiter ist. Sinnlich in der Frucht, perfekt geformt der Körper, elegant im Auftritt. Ein Wein der alle Sinne anspricht. Ganz grosses Kino.