Carpo Tesch Josef Preis CHF 16.80 Jahrgang 2018 Kategorie / Farbe Rotwein Rebsorte(n) 50% Blaufränkisch, 25% Merlot, 25% Zweigelt Alkoholgehalt 13.5 % Inhalt 75 cl   Säure 5.3 Promille Restzucker 1.0 g/l Vinifikation 12 Monate im Stahltank und gebrauchten Barriques Boden schwerer, kalkhaltiger Lehmboden   Optimale Trinkreife bis 2028 Trinktemperatur 15 bis 17 °Celsius   Passt zu idelaler Tischwein der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Degustationsnotizen Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, violette Reflexe. In der Nase zarte Holzwürze, feine schwarze Beerenfrucht, etwas Cassis und Orangenzesten. Am Gaumen saftig, frische Kirschfrucht, präsente Tannine, mineralisch und frisch, feinwürziger Nachhall.