Small Hill red
Hillinger Leo
Preis CHF 15.50
Jahrgang 2019
Kategorie / Farbe Rotwein
Rebsorte(n) 50% Merlot, 25% Pinot Noir, 25% St. Laurent
Alkoholgehalt 13.0 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 5.4 Promille
Restzucker 4.4 g/l
Vinifikation Ausbau im Edelstahltank, 10% in gebrauchten Barriques
Boden kalkhaltige Rohböden
 
Optimale Trinkreife bis 2027
Trinktemperatur 14 bis 16 °Celsius
 
Degustationsnotizen Dezente Dunkelfruchtnase. Friedliche, saftige Dichte, hübscher Biss nach Kirschen, Weichsel und Brombeer, sehr herzhafter Wein.