Hill 1 Hillinger Leo Preis CHF 98.— Jahrgang 2011 Kategorie / Farbe Rotwein Rebsorte(n) 65% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Syrah, 10% Zweigelt Alkoholgehalt 14.0 % Inhalt 150 cl   Säure 4.5 Promille Restzucker 1.7 g/l Vinifikation Ausbau 12 Monate im neuen Barrique Boden kalkhaltige Rohböden   Optimale Trinkreife bis 2028 Trinktemperatur 16 bis 18 °Celsius   Degustationsnotizen Kräftiges Rubingranat. In der Nase zart nach Balsam und Lakritze, dunkle Beeren klingen an, einladendes Bukett, wunderbar verwobene Dunkelfrucht, dicht und tief, am Gaumen estraktsüss, saftig und frisch, sehr trinkanimierend, gute Länge, erstklassiger Wein und ein feiner Speisenbegleiter.