Sacris Premium Salzl Seewinkelhof Preis CHF 85.— Jahrgang 2015 Kategorie / Farbe Rotwein Rebsorte(n) 100 % Zweigelt Alkoholgehalt 14.0 % Inhalt 150 cl   Säure 5.5 Promille Restzucker 1.3 g/l Vinifikation Ausbau 24 Monate in neuen Barriques Boden lehmiger Sandboden mit hohem Kiesanteil   Optimale Trinkreife bis 2028 Trinktemperatur 17 bis 19 °Celsius   Passt zu Kalbsleber, helles Fleisch mit dunklen Saucen, Weichkäse Degustationsnotizen Kräftiges, vielschichtiges Bukett, reife Kirschen, Brombeeren, Dörrzwetschken, Kokos, Oliven, Süssholz, fleischig, floral. Am Gaumen Kirschkompott, Heidelbeeren, Cassis, sehr dicht, dunkle Früchte, cremig, Kaffee, angenehme Röstaromen, getoastetes Brot, Vanille, schwarze Oliven, Pfeffer, Schokolade, florale Noten, salzige Mineralik, samtige Tannine, angenehmer Säuregrip, saftig, stoffig und sehr dicht! Druckvoll, lang anhaltend – Ein herrlich typischer und vollmundiger Zweigelt der höchsten Klasse!