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Frizzante Rosé
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Salzl Seewinkelhof
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Preis
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CHF 19.50
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Kategorie / Farbe
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Sekt
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Rebsorte(n)
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Zweigelt
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Alkoholgehalt
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13.0 %
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Inhalt
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75 cl
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Säure
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6.5 Promille
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Restzucker
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22.0 g/l
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Vinifikation
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Ausbau im Edelstahltank
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Boden
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schottriger Schwarzerdeboden
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Optimale Trinkreife
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Reifepotential 5 Jahre
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Trinktemperatur
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6 bis 8 °Celsius
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Passt zu
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Spargel, Carpaccio und Salate
Apéritiv
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Degustationsnotizen
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Strahlendes lebhaftes Hellrosa. Einladende fruchtig-beerige Nase, feine Anklänge von Weichselaromen, etwas Johannisbeere, Ribisel, Orangen-zeste, Rosenblüten, feiner Anklang an Feigen und Ananas unterlegt von frischem- würzigem Touch. Am Gaumen angenehm, prickelndes Mousseux, fein cremig, harmonisch, rund mit knackiger Säure, herrlich frisches Fruchtspiel, Beerenkonfit, Feige, Powidl, Kirsche, Litschi, Flieder, Rosen, ein Hauch von Kamille, Minze, weisse Schokolade.
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