Frizzante Rosé
Salzl Seewinkelhof
Preis CHF 19.50
Kategorie / Farbe Sekt
Rebsorte(n) Zweigelt
Alkoholgehalt 13.0 %
Inhalt 75 cl
 
Säure 6.5 Promille
Restzucker 22.0 g/l
Vinifikation Ausbau im Edelstahltank
Boden schottriger Schwarzerdeboden
 
Optimale Trinkreife Reifepotential 5 Jahre
Trinktemperatur 6 bis 8 °Celsius
 
Passt zu Spargel, Carpaccio und Salate Apéritiv
Degustationsnotizen Strahlendes lebhaftes Hellrosa. Einladende fruchtig-beerige Nase, feine Anklänge von Weichselaromen, etwas Johannisbeere, Ribisel, Orangen-zeste, Rosenblüten, feiner Anklang an Feigen und Ananas unterlegt von frischem- würzigem Touch. Am Gaumen angenehm, prickelndes Mousseux, fein cremig, harmonisch, rund mit knackiger Säure, herrlich frisches Fruchtspiel, Beerenkonfit, Feige, Powidl, Kirsche, Litschi, Flieder, Rosen, ein Hauch von Kamille, Minze, weisse Schokolade.