Rosso e Nero Pöckl René Preis CHF 77.— Jahrgang 2013 Kategorie / Farbe Rotwein Rebsorte(n) 50% Zweigelt, 20% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Blaufränkisch Alkoholgehalt 14.5 % Inhalt 150 cl   Säure 4.8 Promille Restzucker 1.4 g/l Vinifikation Ausbau 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques Boden je nach Sorte: Schotterboden, Schwarzerde mit Kies, kräftiger Lehmboden   Optimale Trinkreife bis 2029 Trinktemperatur 16 bis 18 °Celsius   Passt zu verschiedene kräftige Fleischsorten Degustationsnotizen Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit feiner Edelholzwürze unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, reife Brombeeren, etwas Cassis, saftige Herzkirschen, Nuancen von Gewürzen, Nougat. Am Gaumen kraftvoll, saftig, sehr viel Frucht, extraktsüss, straffe Tannine, die gut integriert sind, feines Nougat, Schwarzkirschen, extraktsüsser Nachhall, tolle Struktur, schwarze Beeren im Finale. Viel Potenzial.