Pinot Gris Auslese Schandl Paul Preis CHF 21.— Jahrgang 2012 Kategorie / Farbe Süsswein Rebsorte(n) Grauburgunder Alkoholgehalt 11.5 % Inhalt 50 cl   Säure 11 Promille Restzucker 152 g/l Vinifikation Ausbau in gebrauchten Allierbarriques Boden tiefgründig, fruchbar, hoher Lössanteil   Optimale Trinkreife bis 2025 oder länger Trinktemperatur 9 bis 11 °Celsius   Passt zu Fruchtdesserts, Obstkuchen, Pfirsichttopfencrème Gänseleber, Marzipandesserts, Vanillecrème und Caramel Degustationsnotizen brillantes Gold, rötlicher Glanz, verschiedene Honigaromen von Akazie bis Klee, hauchzarte Röstaromen, mit langem Finish.