Blaufränkisch vom Lehm Bio Gesellmann Albert Preis CHF 18.80 Jahrgang 2020 Kategorie / Farbe Rotwein Rebsorte(n) Blaufränkisch Alkoholgehalt 13.5 % Inhalt 75 cl   Säure 6.2 Promille Restzucker 1.1 g/l Vinifikation 15 Monate im traditionellen Eichenfass Boden schwerer, kalkiger Lehmboden   Optimale Trinkreife bis 2027 Trinktemperatur 15 bis 17 °Celsius   Passt zu idealer Tischwein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Degustationsnotizen Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase unterlegen Orangenschalen dunkle Kirschfrucht, Weichseln, etwas Gewürznuancen, Brombeerkonfit. Am Gaumen saftig, eingebundene, süsse Tannine, feine Textur, rote Fruchtnuancen im Abgang, mineralisch im Nachhall.